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【湘潭日報】永州血鴨店里的“特殊”家人
2025-11-04 08:26:07          來源:湘潭日報 | 編輯:周冠成 |         

本報記者 鄭鐿慧子 通訊員 張孟成

在湘潭市岳塘區(qū)鶴鳴巷的“永州血鴨”店內(nèi),常能看到這樣一幅溫馨畫面:21歲的楊铏錦(昵稱小錦)熟練地擦拭桌椅、招呼客人,店主楊文光則在旁輕聲指導,眼中滿是關(guān)切。這對形同父子的兩人,其實并無血緣關(guān)系。一段超越親情的守護故事,在這家煙火氤氳的小店里已靜靜延續(xù)多年。

故事始于一份鄭重的承諾。小錦出生于2003年,患有先天性智力障礙(三級),心智相當于四五歲的孩子。2018年,擔憂兒子未來難以融入社會的小錦父親,專程找到在株洲經(jīng)營餐飲的發(fā)小楊文光,懇請他為小錦謀一份合適的工作。楊文光毫不猶豫地答應了,這個承諾從此成為他心中沉甸甸的責任。

命運的考驗接踵而至。2020年,小錦的父親不幸病逝,而楊文光的餐廳也因經(jīng)營困難關(guān)閉。即便如此,楊文光始終沒有放棄對小錦的照顧。他多方奔走,為小錦在親戚店里找到工作,堅持帶著他鍛煉社會生存能力。2023年,當楊文光在鶴鳴巷重新創(chuàng)業(yè)開設永州血鴨店時,他第一時間將小錦接到身邊,全面承擔起照顧其衣食住行的責任,用實際行動踐行著當年的諾言。

“小錦,見到客人要主動問好,聲音再響亮些!”“切辣椒要慢一點,小心別傷到手?!边@樣的叮嚀每天都在店里回響。考慮到小錦的特殊情況,楊文光夫婦從穿衣洗漱、整理內(nèi)務等基本生活技能教起,再循序漸進地指導他學習服務禮儀和洗碗、切菜等操作。面對小錦有限的學習能力,楊文光展現(xiàn)出極大的耐心——一個簡單動作往往要重復數(shù)十遍甚至上百遍,他卻從未有過一句責備。

“起初他就像一張白紙,如今不但能做好基礎(chǔ)工作,連辣椒炒肉都會做了!”說起小錦的進步,楊文光語氣中滿是欣慰,“沒什么訣竅,就是多些耐心、多些鼓勵,握著他的手一遍遍練習。只盼著他能多掌握些立足社會的本領(lǐng)?!庇H友們常打趣道:“你教親生兒子都沒這么費心!”事實上,楊文光夫婦早已將小錦視如己出,不僅常為他添置新衣、烹制可口的飯菜,還會帶他外出游玩。

如今的小錦早已褪去曾經(jīng)的生澀,不僅能熟練完成店內(nèi)各項基礎(chǔ)工作,還會主動招呼客人,遇見熟識的街坊會熱情問好,贏得不少顧客的稱贊。這份守護更是雙向的——泡姜茶時,小錦總會為楊文光特意留一杯;需要服藥時,他會提前備好溫水和藥品。這些細微的關(guān)懷讓楊文光倍感溫暖?!拔易钕矚g在飯店里,洗碗、切辣椒……喜歡他(楊文光),對我好……做什么都開心?!毙″\用斷斷續(xù)續(xù)的話語表達著內(nèi)心的喜悅。

店員張先生感慨:“老板特別有愛心,關(guān)心小錦的吃穿住行,經(jīng)常親手幫他整理衣服,細致得就像對待親兒子。小錦也很聽話,從來不惹事。”

“開飯店其實很辛苦,原本我打算退休了——家里的經(jīng)濟條件足夠我們老兩口安享晚年?!睏钗墓馓寡?,“但一想到小錦,就放棄了這個念頭。只要店鋪還在,小錦就多一份保障,既能繼續(xù)學技能,也有穩(wěn)定收入。我最大的心愿,就是他能夠健康平安,掌握基本自理能力,靠力所能及的勞動養(yǎng)活自己?!?/p>

一諾千金,風雨無悔。楊文光用超越血緣的大愛,為“星星的孩子”點亮前路,也用最質(zhì)樸的行動,詮釋了中華傳統(tǒng)美德中鄰里互助、誠信友善的真諦。

責編:周冠成

來源:湘潭日報

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